Comprendimos el valor global de la biodiversidad que vemos todos los días en la zona central de Chile y los procesos ecológicos que ella sustenta, así como las oportunidades que existen para el mundo privado de promover su conservación. The Nature Conservancy compartió su experiencia de trabajo sobre Derecho Real de Conservación como herramienta para promocionar la conservación privada en Chile. Anfitrión: Corporación Bosques de Zapallar.

Armesto, Arroyo, El Olivo.

“Biodiversidad de Chile central, y los esfuerzos público-privados para su conservación”, “Generación del Parque El Boldo y objetivos de la Corporación Bosques de Zapallar”.

Bosques de Zapallar: Este bosque ha sido estudiado a contar de la obra del naturalista señor Federico Johow en la década de 1930. La Conaf lo identificó en su extensión en 1995 y el plan regulador intercomunal

de Valparaíso lo recogió como una zona de protección ecológica en la modificación de dicho plan en 1996. Posteriormente fue declarado como el principal sitio para la Conservación de la bíodiversidad en la Región de Valparaíso.

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For Publication: Australian & New Zealand Grapegrower & Winemaker Sustainability practices and programs in New World vineyards of the Mediterranean biome

Contributors: Leanne Webb, University of Melbourne and CSIRO, Aspendale, Victoria, Australia Kimberly A. Nicholas, Lund University Centre for Sustainability Studies, Lund, Sweden

Olga Barbosa, Instituto de Ciencias de la Tierra y Evolución Universidad Austral de Chile, Valdivia & Institute of Ecology and Biodiversity (IEB), Chile Isabel Granillo Especialista de Conservación. The Nature Conservancy, Ensenada, Baja California, México Jonathan Green, Winemakers’ Federation of Australia, Kent Town, South Australia, Australia Inge Kotze WWF South Africa, WWF’s Biodiversity & Wine Initiative, Claremont, South Africa Liz Spence, The Nature Conservancy, San Francisco, CA 94105 Josh Viers, Dept. of Environmental Science & Policy, University of California, Davis, CA John Williams, Dept. of Environmental Science & Policy, University of California, Davis, CA Conservation planners and scientists from the New World Mediterranean winegrowing regions of Australia, Chile, Mexico, South Africa, and the U.S. attended the Second International Biodiversity and Vines Workshop (Vinecology) in Davis, CA (January, 2011). These regions share similar climatic and environmental contexts. The Mediterranean biome is characterized by its climate – warm-dry summers and cool-wet winters – and its endemic biodiversity, which has been recognized as a priority for global biodiversity conservation efforts.

Despite the recent plateau in vineyard development in some of the New World winegrowing regions located in the Mediterranean biome (Figure 1), vineyards still contribute substantially to these landscapes. Here we document the current state of knowledge and program approaches regarding biodiversity and ecosystem services as they relate to vineyard plantings in these countries.

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El Programa Vino, Cambio Climático y Biodiversidad, es una iniciativa científica del Instituto de Ecología y Biodiversidad, que busca conciliar la conservación de la biodiversidad junto con el desarrollo de la industria vitícola chilena en el contexto de un clima cambiante.

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Anfitriones Corporación Bosque Zapallar

Viernes 4 de Noviembre

7:30 Salida en Bus desde Café Starbucks ubicado en Av. Alonso de Córdova 2894, Vitacura

9:30 Llegada a Club Ecuestre de Cachagua

9:45-10:30 Historia y Biogeografía de bosques de Chile central: su importancia global y local, presentado por Dr. Juan Armesto

10:30-11:00 Conservación biodiversidad de valor mundial: la experiencia privada de la Corporación Bosques de Zapallar, presentado por Federico Ringeling

11.00-11.15 Café

11.15 – 11.45 Visión integrada, público-privada, para conservación de biodiversidad de la zona mediterránea de Chile central, presenta Dr. Stephan Halloy

11.45 – 12.00 Traslado Parque El Boldo, reserva privada en Zapallar, con lunch para almorzar en terreno

12.00 – 17.30 Visita a Parque el Boldo, guiados por Federico Ringeling, Dr. Juan Luis Celis, visitando:

- Experimentos restauración

- Provisión de servicios ecosistémicos para Comunidad Zapallar

- Flora nativa del matorral y bosque esclerófilo de valor global

- Integración proyectos desarrollo

Presentación Ministerio Medio Ambiente sobre visión de conservación de biodiversidad para Chile, a cargo de Leonel Sierralta

17.30-21.30 Regreso a Club Ecuestre para reflexiones finales, evaluación y cierre de Cátedra, en torno a un asado de un Asado

21:30 – 23:30 Regreso a Santiago

REFERENCIAS

1. Armesto JA, MTK Arroyo & LF Hinojosa (2007) The mediterranean environment of central
Chile. En: TT Veblen, KR Young, AR Orme (eds) The physical geography of South America,
Oxford University, Oxford.

2. Fundación Senda Darwing (2008) El Olivillo Costero (nombre cientifico: Aextoxicon
punctatum). Archivo Fundación Senda Darwin

3. Arroyo MTK, D Rougier, F Pérez, P Pliscoff & K Bull (2003) La flora de Chile central y su protección: antecedentes y prioridades para el establecimiento del Jardín Botánico Chagual. Chagual, Edición Especial.

REQUISITOS

- Bototos cómodos y firmes para trekking

- Mochila pequeña para llevar lunch y abrigo

- Chaqueta cortaviento

- Idealmente llevar polera o camisa manga larga

- Protector solar con factor UV

- Anteojos UV

RECOMENDACIONES

- Bastones de marcha

- Cámara de fotos

- Binoculares

- Repelente insectos

Ver Programa.

Viernes 21 de Octubre

7:30 Salida en Bus desde Café Starbucks ubicado en Av. Alonso de Córdova 2894, Vitacura, hacia Viña Errázuriz, Fundo Chilhue, Quillota (V Región).

10.00-10.15 Llegada a Viña Arboleda, Presentación Bárbara Saavedra

10.15-11.00 Conservación de la biodiversidad y servicios ecosistémicos: un desafío posible para la Industria Vitivinícola chilena, a cargo de Dra. Olga Barbosa, Universidad Austral de Chile

11.00 – 11.15 Café

11.15 – 11.45 Mercados de carbono: una oportunidad potencial para la biodiversidad en agroecosistemas, a cargo de M SC. Zack Steel, University of California Davis

11.45 – 12.30 Visita a Viña Arboleda y presentación Programa de Sustentabilidad Viña Errázuriz, a cargo de Gerardo Leal, Jefe I+D y Director Programa Sustentabilidad

12.30- 13.45 Almuerzo quincho Viña Arboleda

14:00 – 14:30 Los senderos de indagación como alternativa de conservación e instrucciones para visita Sendero “Quebrada La Leona”. M Sc. Wara Marcelo.

14:30 – 17:00 Recorrido sendero indagación “Quebrada La Leona”, guiadas por M Sc. Lidia Mansur y M Sc. Wara Marcelo.

Parada 1. “El valle de Aconcagua y la zona central de Chile” Breve explicación del contexto geográfico y climático donde está ubicada la viña

Parada 2. “Comparando lo nativo y lo exótico” Indagación para conocer la flora nativa y la flora introducida

Parada 3. “Al cobijo de nuestro peumo” Indagación para usar nuestros sentidos

Parada 4. “Huellas del pasado reciente” Parada que muestra las huellas que existen del uso reciente del bosque

Parada 5. “Pequeños y grandes detectores de humedad” Parada para buscar y conocer la flora asociada a las quebradas

Parada 6 y 7. “Aves de la quebrada y el matorral” Indagación para conocer las aves que viven en distintos hábitat de la viña.

Parada 8. “El ecosistema mediterráneo” Conociendo los ecosistemas mediterráneos en el mundo y la importancia de la conservación privada.

17.15 – 18.00 Reflexiones finales junto a una copa de Vino. Dra. Olga Barbosa y Gerardo Leal

18.00-20.30 Regreso a Santiago

REFERENCIAS

1. Webb L, KA Nicholas, O Barbosa, I Granillo, J Green, I Kotze, L Spence, J Viers & J Williams (en preparación) Sustainability practices and programs in New World vineyards of the Mediterranean biome. Manuscrito para ser publicado en Australian & New Zealand Grapegrower & Winemaker.

2. Morris J (2011) Effective Models for Sustainable Growth. Podcast disponible

REQUISITOS

- Protector solar con factor UV

- Anteojos UV

- Zapatos cerrados (no del tipo sandalia)

RECOMENDACIONES

- Cámara de fotos

- Binoculares

- Repelente insectos

Ver Programa.

Siempre enérgico en sus observaciones, el escritor estadounidense H. L. Mencken afirmó: “El cosmos es una gigantesca rueda volante girando a 10.000 revoluciones por minuto. El hombre es una mosca mareada dando un paseo vertiginoso sobre ella”. No obstante el mareo, el universo ha cautivado al espíritu humano (o mosquil) y la ampliación de su curiosidad lo ha llevado a intentar explicarse cómo está configurado, sus orígenes y su destino, yendo desde la cosmogonía a la cosmología, desde conjeturas fantasiosas hasta conocimientos sólidos.

Hubo un tiempo en que los filósofos pretendían hablar del universo simplemente pensando, pero en la actualidad sólo es posible decir algo en base a la información que el universo entrega, básicamente a través de la astronomía. Chile tiene una situación privilegiada y contará con el radiotelescopio más poderoso del mundo, ALMA. El filósofo de la ciencia español Jesús Mosterín, quien entre sus múltiples intereses ha escrito sobre la frontera entre filosofía y cosmología, fue invitado a dar la conferencia central en una reciente expedición al observatorio.

-¿Cuál cree que es el rol de Chile en la investigación astronómica?

“Chile tiene la suerte de tener algunos de los lugares del mundo más adecuados para la observación astronómica: altos, con poca humedad y con cielo despejado casi todas las noches. Por otro lado, tiene una situación política estable, hay poca corrupción y hay un nivel de desarrollo aceptable. Por todo ello, la comunidad científica internacional ha confiado en Chile para instalar varios de los mejores y más caros observatorios del mundo, de los que los científicos chilenos se benefician considerablemente, pues tienen mucha facilidad para conseguir tiempo de observación, que es el bien más codiciado entre los astrónomos. En concreto, el coste de ALMA corre a cargo de tres consorcios, uno europeo, otro norteamericano y otro asiático oriental. Chile pone el suelo y el cielo, así como también diversas aportaciones técnicas. Quizás sean la astronomía y el vino los dos factores que más contribuyen al prestigio de Chile en el mundo. La suerte de tener un buen cielo no es mérito propio, pero sí lo es el cuidarlo y el asegurar un marco favorable a la investigación”.

-¿Qué le pareció ALMA?

“ALMA es un gran observatorio formado por 66 antenas parabólicas, la mayoría de 12 m de diámetro, colocadas a más de 5.000 metros de altura. Está situado cerca de San Pedro de Atacama. Estas antenas reciben las ondas electromagnéticas de longitud de onda entre 3 mm y 0,3 mm, que emiten los cuerpos cósmicos fríos, como las nubes de gas y polvo en que se forman las estrellas. Las señales recibidas se procesan por interferometría, combinando los datos de todas las antenas en un correlacionador central, un gran computador que genera los datos e imágenes finales. Ya han empezado a funcionar un tercio de las antenas y pronto estarán todas montadas. Los astrónomos e informáticos de ALMA nos han mostrado cómo se construyen y transportan las antenas y nos han explicado cómo funciona el correlacionador. En la visita llevábamos botellas de oxígeno para completar de vez en cuando el escaso oxígeno de la atmósfera a más de 5.000 metros. Mi experiencia ha sido extraordinaria y el conocimiento adquirido de primera mano, enormemente valioso”.

-¿Podría explicar sencillamente qué es la interferometría?

“La interferometría consiste en combinar las señales recibidas por diversos telescopios separados entre sí a una cierta distancia máxima para obtener datos e imágenes similares a los que obtendríamos con un solo telescopio con un diámetro igual a esa distancia máxima”.

-¿Por qué cree que invitaron a un filósofo a dar una conferencia al observatorio?, ¿qué puede decir la filosofía a la ciencia?

“La red de alta dirección invitó a un amplio grupo de astrónomos y personalidades de diversos países a visitar las instalaciones de ALMA que ahora se están poniendo en marcha y a intercambiar informaciones y reflexiones en torno al universo. Yo hablé acerca de la frontera entre ciencia y especulación en cosmología y mi conferencia fue bien recibida por los astrónomos presentes, que coincidieron con mis conclusiones, lo que no dejó de ser gratificante para mí. Los temas tradicionales de la filosofía habían sido el conocimiento, Dios y el alma. Hoy en día, el universo desempeña el papel central y global que antaño representó la idea de Dios. La cosmología actual es como una teología a la altura de nuestro tiempo, basada en la búsqueda de la verdad y no en la mitología. Desde luego, el universo ya era una preocupación central de Platón y Aristóteles y lo sigue siendo de la gran filosofía actual. La filosofía como mera palabrería ya no interesa a casi nadie, pero la filosofía como búsqueda de la claridad de los conceptos y la verdad de las teorías sigue interesando a los científicos y en realidad a toda persona inteligente y mentalmente despierta”.

-¿El universo en expansión o la radiación de fondo eran sólo teorías que tuvieron comprobaciones experimentales posteriores?, ¿ayudará ALMA a despejar algunas teorías que son sólo tales?

“La expansión del universo y la radiación cósmica de fondo no fueron teorías previas que tuvieran comprobación empírica posterior. De hecho, ninguna teoría las había predicho y su descubrimiento observacional fue completamente inesperado y sorprendente. En la investigación científica, a veces la teoría va por delante y otras veces (como en los dos casos indicados) es la observación experimental la que irrumpe de modo imprevisto y destruye los consensos previos de los científicos. A ningún pensador (científico, astrónomo, filósofo o profeta) se le había ocurrido la idea de que el universo fuera una pura explosión. Eso lo descubrió Hubble en 1929. La radiación cósmica de fondo la descubrieron por casualidad dos ingenieros de la empresa telefónica Bell que trataban de buscar la fuente de ciertas interferencias en sus líneas. Es posible que ALMA nos permita hacer también descubrimientos inesperados. Ojalá”.

-¿Cuántas de las explicaciones y discusiones en cosmología actual siguen siendo puramente especulativas?

“En la cosmología actual hay que mencionar en primer lugar el modelo estándar del big bang, que da cuenta de casi todas las observaciones del universo, desde la expansión cósmica hasta la radiación cósmica de fondo, pasando por la abundancia relativa de los elementos químicos. Este modelo está muy bien comprobado empíricamente. En segundo lugar hay que mencionar las cosas que sabemos que existen, pero que no sabemos lo que son, como la materia oscura y la energía oscura. La materia oscura ejerce una atracción gravitatoria. La energía oscura impulsa la aceleración de la expansión cósmica, descubierta mediante la medición de distancias a supernovas (explosiones de estrellas) del tipo 1a. No sabemos en qué consisten, son nombres que ponemos a nuestra ignorancia. Finalmente hay que mencionar una serie de especulaciones audaces pero desprovistas de contrastación empírica, como el modelo estacionario, los modelos inflacionarios y cíclicos, la teoría de supercuerdas, los universos paralelos, etc.”.

-¿Es seguro el conocimiento?

“El único conocimiento seguro es el matemático. El empírico es siempre provisional y sometido a revisión en función de nuevos datos. De todos modos, dentro de lo empírico y provisional hay grados muy distintos de fiabilidad. El modelo estándar del big bang es más fiable que la nube de hipótesis especulativas que lo rodean. Y el modelo estándar de la física de partículas es más fiable que la teoría de supercuerdas y no digamos ya que las fantasías sobre infinitos universos paralelos. Los modelos estándar de la ciencia empírica constituyen el mejor y más fiable conocimiento de la realidad del que disponemos”.

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Por más que en Alemania la sensación se acerque más a la serenidad que a la desesperación, los números y las decisiones por tomar obligan a mantener la atención en alerta. Necesariamente preocupados, fuera del euro pero dentro de Europa, desde el Reino Unido han mantenido esta actitud. George Osborne, el canciller británico, dijo que si se sigue la lógica, el problema europeo se puede solucionar de manera sencilla.

Incluso más: la receta ha sido tipificada por los ministros de finanzas de Gran Bretaña, Estados Unidos, Australia Japón y Canadá, quienes tienen claras las tres acciones a tomar: recapitalizar los bancos, resolver la teleserie de la deuda griega y proteger al resto de la eurozona de este complicado miembro. Pero claro, la demora de la solución es la prueba inequívoca de que no se trata de una cuestión simple.

Lo que es indudable es que cueste lo que cueste, la crisis será superada. A lo menos en Alemania, la mirada está puesta siempre en el largo plazo, y lo que ocurra en seis meses o un año no es nada en comparación con las acciones que se encaminan hacia el futuro. Por lo mismo, es de esperar que de esta crisis se tomen todas las notas posibles, para crear las herramientas que permitan evitar que vuelva a ocurrir algo similar. Al final, ese va a ser el verdadero y último desafío de la complicada situación económica que hoy por hoy abruma a Europa, y empaña, entre tantas otras cosas, las proyecciones económicas germanas.

***Este despacho fue realizado desde Alemania gracias a la invitación de la Red de Alta Dirección de la Universidad del Desarrollo y la Cámara Chileno Alemana de Comercio.

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